Alcuni giorni fa mi sono stati portati tre piccoli psittacidi deceduti per accertarne le cause della morte.
Due inseparabili ed un ondulato, tutti e tre trovati morti improvvisamente senza alcun sintomo premonitore.
In sede autoptica l’unico segno riscontrato fu in tutti e tre una forte congestione polmonare, probabile segno di intossicazione respiratoria.
Dall’anamnesi poi sono venuto a sapere che la proprietaria aveva acquistato pochi giorni prima un nuovo set di padelle antiaderenti.
Alcuni oggetti da cucina e non (padelle, tostapane, fon, circuiti elettrici, ecc) che per il loro funzionamento raggiungono alte temperature vengono rivestiti di politetra-fluoroetilene, più comunemente noto con il nome commerciale di Teflon.
Questo è una materia plastica dotata di un altissima resistenza al calore (resiste oltre i 200°C) ampiamente utilizzato, tra i vari impieghi possibili, per evitare che i cibi aderiscano alle superfici di pentole e piastre di cottura. Quando questo viene sottoposto ad alte temperature però in parte passa dallo stato solido a quello gassoso